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Polpette di Pollo e Arachidi


Da quando ho cominciato questa nuova alimentazione sforno ricette ogni due giorni!

Oggi vi propongo delle Polpettine di Pollo e Arachidi, sfiziose, facili da preparare, super gustose e rigorosamente low carb.

INGREDIENTI (per una porzione):

  • 150 gr di macinato di pollo

  • 15 gr di arachidi

  • 5 ml di olio di oliva

  • 1 zucchina

  • spezie

PROCEDIMENTO:

Frullate arachidi e zucchine.

Unitele al macinato di pollo insieme alle spezie e mescolate abbondantemente.

Formate delle piccole palline e ponetele su una teglia precedentemente coperta di carta da forno.

Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti.

MACROS:

  • 325 kcal

  • 6 gr di carbo

  • 37 gr di proteine

  • 17 gr di grassi

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