Plumcake Vegan al Cacao
- She Is Unstoppable
- 6 feb 2018
- Tempo di lettura: 1 min
Ciao ragazzi, eccomi qui con una nuova ricettina.
Stavolta vi propongo un plumcake al cacao Vegan Friendly!
Non contiene uova, burro o zucchero e nessun derivato animale!
So che sarete impazienti di leggere la ricetta più che le mie chiacchiere noiosissime quindi ecco qui la ricetta del mio PlumCake Vegan al Cacao
INGREDIENTI:
350 ml di acqua
90 ml di olio di semi di girasole
40 gocce di diet tic ( o 60, dipende da quanto amate il dolce. Potete sostituire con 120-150 gr di zucchero integrale di canna o qualsiasi dolcificate a piacere)
320 gr di farina 00
50 gr di cacao amaro
1 bustina di lievito
40 gr di cioccolato fondente Vegano (Io ho utilizzato QUESTO)
PROCEDIMENTO:
Con il frullatore amalgamate acqua, olio e dolcificante.
Aggiungete lentamente la farina, il cacao e il lievito e frullate fino a rendere il composto omogeneo e cremoso.
A questo punto versatelo nella vostra formina e cospargetelo di cioccolata vegana precedentemente tagliuzzata.
Infornate a 180 gradi per circa 50 minuti.
MACROS ( per 60 gr di plumcake)
144 kcal
17.6 gr di carbo
6 gr di grassi
3 gr di proteine
0 gr di zucchero
コメント