PlumCake Arancio e Fondente
Ciao ragazzi!
Eccomi qui con un nuovo dolce, leggero, profumato e sfizioso!
L'odoe ricorda molto il natale ed è perfetto per essere inzuppato in un bel tè caldo durante un freddo pomeriggio.
Vi lascio subito alla ricetta del PlumCake Arancio e Fondente.
INGREDIENTI:
250 ml di succo di arancio
250 ml di farina a scelta
50 gr di zucchero integrale di canna
40 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci
50 gr di cioccolato fondent
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa estraete il succo dall'arancio e mescolatelo con lo zucchero fino a scioglierlo.
Successivamente aggiungete l'olio e gli ingredienti secchi. Mescolate abbondantemente ( io ho utilizzato la planetaria e ho lasciato andare per circa 10 minuti ).
Sminuzzate il cioccolato fondente e unitelo all'impasto.
Infornate a 180 gradi per 30 minuti.
Sfornate e decorate con zucchero a velo (opzionale)
MACROS ( Per 50 gr di porzione )
24 gr di carboidrati
5.3 gr di grassi
2.5 gr di proteine
7.1 gr di zuccheri
